Gastronomia de Barcelona
Gastronomia de Barcelona
La cuina és un gran atractiu de la zona mediterrània i, en concret, Barcelona ofereix una selecta varietat de restaurants on es poden degustar les creacions de mestres culinaris com Carles Gaig o Ramón Freixa. L'alta cuina mediterrània, creativa o tradicional, combina productes de primera qualitat en les seves diferents versions amb una gran dosi d'originalitat i un bon grapat d'entusiasme creatiu.
Un dels grans cuiners d'Espanya, Ferran Adrià, reconegut internacionalment, elabora les seves creacions en el restaurant El Bulli, a la Costa Brava, Girona, a una hora i mitjana de Barcelona. Degustar les seves creacions és un plaer molt buscat, ja que les reserves de taula es realitzen amb mesos d'antelació i no és estrany haver d'esperar més d'un any per a poder gaudir de la cuina del prestigios xef.
No obstant això, els amants de la gastronomia podran gaudir d'una excel•lent cuina en alguns restaurants selectes de la ciutat:
Tel. 933 196 600
Métro: Barceloneta
Restaurant modern. Innovació culinaria.
Tel. 933 083 081
Métro: Clot
Cuina de mercat i catalana de qualitat.
Tel. 934 291 017
Métro: Horta
Cuina catalana innovadora i creativa. Carles Gaig es un xef amb molt de renom.
Tel. 934 124 012
Métro: Urquinaona
És cuina inventiva a la carta. L’escenari és un edifici modernista dissenyat per l’arquitecte català Antoni Gaudí.
Tel. 934 967 710
Métro: Passeig de Gràcia
Distingit restaurant de cuina internacional i d'ambient refinat.
Tel. 934 152 877
Métro: Diagonal
Cuina innovadora i creativa en un marc elegant.
Tel. 932 097 559
Ferrocarrils: Pl. Molina
Carta molt creativa de la mà del xef Ramón Freixa. Han estat nomenats Millor Cuiner i Millor Restaurant a la guia Gourmetour.
Tel. 972 150457
www.elbulli.com
Chef: Ferran Adrià.
Com arrivar: Per l’autopista AP-7 direcció França fins la sortida Figueres – Roses. Direcció Roses fins la carretera comarcal que condueix a la Cala Montjoi.
| < Prev |
|---|
Apartamentos
